배달의민족 썸네일형 리스트형 '뭐든 다 배달합니다' - 플랫폼 노동자의 삶, 그 200여 일의 기록 음식 배달 시장 규모의 급성장은 외식업계에 커다란 구조적 변화를 불러왔고, 새로운 외식 문화를 만들었습니다. 치킨, 피자, 중국집 등 전통적인 배달 음식은 물론이고 샐러드, 파스타, 삼겹살, 커피까지 뭐든 다 배달이 됩니다. 배달은 외식 자영업자들에게 선택이 아닌 필수가 되었고, 소비자들은 먹고 싶은 음식을 너무나 편하게 배달 주문할 수 있는 세상에 익숙해지고 있죠. 배달 서비스 시장은 IT 플랫폼 업체들의 전쟁터이기도 합니다. 이들은 배달 시장의 혁신을 이끄는 동시에 치열한 경쟁 속에서 자연스레 시장의 규모를 키우고 있습니다. 이런 배달 플랫폼의 맞은편에는 고분분투하는 자영업 사장님들이 있습니다. 그리고 그 사장님들과 함께 오늘의 배달 시장을 지탱하고 있는 또 하나의 '사람' 바로 '라이더' 들이 .. 더보기 [배달의민족] 배민 외식업 컨퍼런스 '자란다데이 2020' 2020년 12월 7~9일, 총 3일에 걸쳐 배민아카데미에서 외식업 컨퍼런스 '자란다데이 2020'이 열렸어요! 2015년부터 시작해 매년 연말에 열리는 자란다데이는 올해 이전과 다르게 온라인 실시간 방송으로 진행됐어요. 사전에 미리 신청한 분들에게만 참여할 수 있는 온라인 링크가 주어졌고, 총 11분의 연사가 강연했습니다. Day 1. "이제는 대박이 아닌 완판의 시대이다." 아주대학교 김영일 교수 컨퍼런스의 첫 문을 연 김영일 아주대 교수는 2년 전에 오늘 할 강의 내용을 똑같이 강의했고, 그때는 크게 주목을 받지 못했다고 해요. 몇년전 부터 비대면 사회를 예견한 그의 통찰력은 올해 현실이 되었죠. 인간은 사회적으로 피곤한 동물이고, 한국은 OECD 국가 중 사람과의 접촉이 많은 나라 1위라고 해.. 더보기 이전 1 다음
