프랜차이즈비교 썸네일형 리스트형 요리를 못 하는 나도 창업할 수 있을까? 삼백돈 돈가츠 점주들의 이야기 과거에는 '경양식 돈까스'가 돈가스를 대표하는 메뉴였다면, 이제는 일본식 돈가스인 '돈가츠'가 돈가스 인기의 많은 비중을 차지하고 있는데요. 그 중, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 두툼하고 부드러운 돈가츠가 소비자의 입맛을 저격하여 많은 맛집과 프랜차이즈가 속속들이 생겼습니다. 120시간의 저온숙성을 통해 겉바속촉 돈가츠를 만든다는 '삼백돈 돈가츠'. 과연 요리를 못 해도 창업할 수 있을까요? 마이프차가 삼백돈 돈가츠 울산 남구점의 이금미 점주, 광교점의 조용현 점주, 임종현 대표를 만나 직접 물어봤습니다. "저는 요리를 하나도 모르는데, 오픈하고 운영까지의 과정은 정말 수월했어요." 울산 남구점 이금미 점주 원래 하는 일은 백화점에서 여성 의류 매장을 운영했어요. 임종현 대표가 가족이라서 예전부터 삼백.. 더보기 트렌디한 중식 맛집 '보배반점' 김진혁 대표의 인생 스토리 트렌디한 맛과 멋의 중식집으로 입소문을 타고 있는 보배반점. 무일푼으로 중국집 배달 일을 시작해 자신만의 특색있는 짬뽕으로 '보배반점'을 창업하기까지의 스토리를 마이프차가 담아봤습니다. 김진혁 대표의 인생 스토리와 오산시청점의 이민수 점주님의 창업 스토리까지 재밌게 감상해보세요. 김진혁 대표의 인생 스토리 안녕하세요. 대표님. 안녕하십니까 우리 동네 가장 친숙한 중식당, 보배반점 야탑점을 운영 중인 김진혁이라고 합니다. 대표님은 어떻게 중식을 시작하게 되셨나요? 저는 부모님 얼굴을 모르는 고아로 살아왔어요. 저의 초, 중, 고를 뒷바라지 해주신 이모님이 계셨는데, 그분이 대학교 때 돌아가셨어요. 저의 엄마 같은 분이 돌아가신 거죠. 그래서 대학교 중퇴를 하고 군대에 갔어요. 혼자 경제적 부담을 다 지셨겠.. 더보기 특허받은 참숯 직화로 배달 맛집 1위 등극 '제육이와 짜글이 약 20년의 돈육 업계 노하우와 특허받은 화덕으로 불맛을 입혀 소비자들의 만족을 얻고 있는 곳이 있습니다 . 바로 '제육이와 짜글이'인데요. 직영점 오픈 4개월 만에 한식 배달 맛집 1위에 등극할 정도로 승승장구 하고 있는 프랜차이즈 새늘 박영주 대표의 이야기를 마이프차가 듣고 왔습니다. '제육이와 짜글이' 어떤 브랜드 인가요? 안녕하세요. 프랜차이즈 새늘의 대표 박영주입니다. 제육이와 짜글이는 인건비와 임대료는 확 줄일 수 있는 포장/배달에 특화된 프랜차이즈 브랜드입니다. 참숯 직화로 불향을 입힌 제육볶음과 여러가지 토핑의 짜글이로 다양한 메뉴와 차별화된 맛을 고객들에게 제공하고 있습니다. 제가 외식업계에 몸 담은 지 올해로 27년입니다. 화덕초 대파 불고기 가맹 사업은 8년 정도 되었는데요. 가맹점이.. 더보기 [바겟버거] 햄버거와 반미의 만남! 수제버거 수준의 맛과 퀄리티를 제공하는 프랜차이즈 브랜드 햄버거는 ‘밸런스’다. 햄버거 전문점 바겟버거를 운영하는 외식 프랜차이즈 ‘해냄’의 김동훈 대표는 “햄버거는 사용되는 재료인 번(빵)과, 패티, 채소, 소스, 부재료가 최적화된 밸런스에 맞춰 어우러지는 것이 핵심이다.”라고 이야기했습니다. 고객들에게 주요 재료의 맞을 부각하면서 전체적으로 밸런스를 잡아주는 햄버거를 제공해 그들이 행복한 미소를 짓도록 하고 싶다는 바겟버거의 이야기를 들어보세요. 바겟버거의 경쟁력 간편식이 주목받는 요즘, 최적의 창업 아이템이다 최근 간편식에 대한 수요가 급증하면서, 햄버거에 대한 인기도 자연스럽게 증가했는데요. 김동훈 대표는 “햄버거는 특히, 유행성 아이템이 아닌 꾸준히 사랑받는 아이템으로, 보편적 시장이 형성되었기 때문에 좋은 창업 아이템이다.”라고 강조하였습니다. .. 더보기 [아비꼬] 아비꼬 가락시장역점 윤근수 경영주가 전하는 프랜차이즈 가맹점 창업 후기! 여러 가지 토핑과 맵기를 선택할 수 있어서 젊은이들에게 다양한 맛으로 인기몰이하고 있는 카레 프랜차이즈의 '아비꼬'는 10년 이상의 업력이 무색하게 카레 프랜차이즈에서 굳건히 1위를 지키고 있습니다. 아비꼬에서 아르바이트로 시작해 현재는 가락시장역점을 운영하고 있는 경영주 윤근수의 아비꼬 창업 스토리를 마이프차와 들어보세요. 윤근수 경영주의 창업 스토리 아비꼬를 아르바이트부터 시작하셨다는데, 어떻게 창업하게 되셨나요? 아비꼬를 운영하기 전에 정말 많은 일을 했습니다. 건설회사도 다녀보고, 대리운전기사도 해보고, 다른 많은 음식점에서도 일을 해봤습니다. 아비꼬에는 아르바이트로 시작해서 직원으로 근무하게 되었고, 그때 좋은 기억들이 있어서 아비꼬를 창업하게 되었습니다. 지인이 먼저 아비꼬 창업을 시작했다.. 더보기 샐러드 전문점 창업 비용, 얼마나 필요할까? '회사 다니면서 내 가게로 월 100만 원만 더 벌 수 있다면 참 좋겠다!' 누구나 이런 생각을 한 번쯤 해봤을 것 같습니다. 물론 저도 마찬가지라서 치킨 프랜차이즈 회사였던 전 직장에서부터 온라인 창업 플랫폼 '마이프차'에 근무 중인 현재에 이르기까지 '어떤 업종이 좋을까?', '창업 자금은 얼마나 준비해야 되지?'라는 생각을 종종 하며 회사 생활을 하고 있습니다. 직장인이 회사를 다니면서 투잡으로 매장을 운영하기 위해서 어떤 창업 아이템이 적합할까요? 자영업으로 승부를 걸어보겠다는 마음이라면 독립 창업(개인 브랜드)과 프랜차이즈 창업의 장단점을 면밀히 검토하면서 준비해야 될 것입니다. 하지만, 회사를 다니면서 운영해야 되기 때문에 가맹본부가 구축해놓은 운영 시스템과 브랜드 인지도를 활용할 수 있는 프.. 더보기 [사골먹은 감자탕] 맘카페가 인정한 가성비 감자탕 브랜드! 한식 프랜차이즈 창업 사골먹은 감자탕의 매장에서 직접 이렇게 인터뷰를 하네요. 안녕하세요. 안녕하세요. 사골먹은 감자탕을 운영하는 주식회사 BF 리테일의 대표 김종성입니다. 사골먹은 감자탕을 소개해주세요. 비싼 감자탕 가격의 가격을 거품을 걷어낸 감자탕 가격파괴 포장 배달 전문점입니다. 사골먹은 감자탕을 프랜차이즈 사업으로 시작한 스토리가 궁금합니다. 사골먹은 감자탕은 1호점 직영매장을 오픈하고 나서 주변에 고객님들 반응이 정말 좋았어요. '감자탕이 이 가격이야?' '맛은 왜 이렇게 좋아? '하는 그런 글들이 지역의 맘카페에 올라갔습니다. 글에 댓글이 700개, 800개씩 달리기 시작했고, 주변에 소문이 계속 나면서 매출이 늘었습니다. 저희가 홍보를 따로 안했는데도, 높은 매출과 입소문으로 가맹문의가 계속 들어와 가맹.. 더보기 [도서 추천] 좋은 입지를 찾는 꿀팁.zip '대한민국 상가투자 지도' 프랜차이즈 창업을 꿈꾸는 예비창업자는 "어디에 가게를 오픈해야 장사가 잘될까?", "하루에 얼마 벌 수 있을까?", "월세는 어느 정도가 적정할까?" 이런 고민을 하게 되죠. 본사의 점포개발 담당자들 역시 높은 매출을 올릴 수 있는 지역을 찾아 출점하기 위해 늘 치열하게 고민을 합니다. 소개해드릴 책은 '대한민국 상가투자 지도' 입니다. 언뜻 부동산 상가 투자 재테크 도서인 것 같지만, 담겨 있는 내용을 보면 실전 점포 개발 노하우가 가득 담긴 지침서입니다. 저자 김종율(옥탑방보보스)은 편의점 프랜차이즈 업체, 유통회사 등에서 점포개발 업무 경력을 오랫동안 쌓아서, 프랜차이즈 창업 시 핵심적으로 고려해야 할 상권분석, 입지선정 방법을 생생하게 알려줍니다. KEY POINT 1 프랜차이즈 1일 매출.. 더보기 이전 1 2 다음
