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마이프랜차이즈

특허받은 참숯 직화로 배달 맛집 1위 등극 '제육이와 짜글이 약 20년의 돈육 업계 노하우와 특허받은 화덕으로 불맛을 입혀 소비자들의 만족을 얻고 있는 곳이 있습니다 . 바로 '제육이와 짜글이'인데요. 직영점 오픈 4개월 만에 한식 배달 맛집 1위에 등극할 정도로 승승장구 하고 있는 프랜차이즈 새늘 박영주 대표의 이야기를 마이프차가 듣고 왔습니다. '제육이와 짜글이' 어떤 브랜드 인가요? 안녕하세요. 프랜차이즈 새늘의 대표 박영주입니다. 제육이와 짜글이는 인건비와 임대료는 확 줄일 수 있는 포장/배달에 특화된 프랜차이즈 브랜드입니다. 참숯 직화로 불향을 입힌 제육볶음과 여러가지 토핑의 짜글이로 다양한 메뉴와 차별화된 맛을 고객들에게 제공하고 있습니다. 제가 외식업계에 몸 담은 지 올해로 27년입니다. 화덕초 대파 불고기 가맹 사업은 8년 정도 되었는데요. 가맹점이.. 더보기
'자영업이 살아야 한국경제가 산다' - 마이프차의 목표와 맞닿아 있습니다 작년이었습니다. 자영업 관련 서적을 검색하다 이 책을 발견하고는 바로 주문하여 단숨에 읽은 기억이 납니다. 다른 책들과 달리 망설임 없이 읽어 내려갔던 이유는 아마도 이 책이 가진 제목이 저에게는 각별하게 다가왔기 때문일 겁니다. 이 책의 제목인 '자영업이 살아야 한국경제가 산다' 는 제가 마이프랜차이즈를 공동 창업하기로 결심한 계기, 가슴속에 품었던 일종의 사명감(?)과 참 많이 맞닿아 있습니다. 자영업의 나라 대한민국 대한민국에서 자영업은 인기(?)가 많은 직업입니다. 비임금 노동자(자영업자 + 무급가족종사자)의 비율이 2018년 OECD 발표 기준 25% 수준으로 OECD 가입 국가의 평균 17%에 비해 상당이 높습니다. 인구 대비 자영업자의 비율이 높다는 것은 자영업 간의 불가피한 과잉 경쟁 상황.. 더보기
가장 빠르게 성장 중인 커피 프랜차이즈, 메가커피 성장 비결은? '코로나 집콕'에도 카페 1만 개 증가 2020년 2월부터 본격적으로 시작된 코로나19 확산과 이에 따른 사회적 거리 두기 시행 장기화로 많은 자영업자 분들이 큰 어려움을 겪고 있습니다. 하지만, 코로나 확산을 계기로 큰 폭의 성장을 이룬 온라인-비대면 서비스 외에도 오프라인-생활 업종 중 '커피 전문점(카페)'는 가맹점수, 매출액 모두 증가했습니다. 국세청의 ‘100대 생활 업종’ 월별 통계에 따르면 2021년 2월 말 전국의 ‘커피음료점’ 등록업체는 7만 2천686개였습니다. 지난해 2월의 6만 2천933개에서 1만 개, 15.5%가 늘었습니다. 이 중에서도 최근 몇 년 동안 가장 빠르게 성장하고 있는 커피 프랜차이즈, 메가엠지씨커피(메가커피)의 성공 비결을 최근 4년간 분기별로 선정된 메가커피 우수.. 더보기
'뭐든 다 배달합니다' - 플랫폼 노동자의 삶, 그 200여 일의 기록 음식 배달 시장 규모의 급성장은 외식업계에 커다란 구조적 변화를 불러왔고, 새로운 외식 문화를 만들었습니다. 치킨, 피자, 중국집 등 전통적인 배달 음식은 물론이고 샐러드, 파스타, 삼겹살, 커피까지 뭐든 다 배달이 됩니다. 배달은 외식 자영업자들에게 선택이 아닌 필수가 되었고, 소비자들은 먹고 싶은 음식을 너무나 편하게 배달 주문할 수 있는 세상에 익숙해지고 있죠. ​ 배달 서비스 시장은 IT 플랫폼 업체들의 전쟁터이기도 합니다. 이들은 배달 시장의 혁신을 이끄는 동시에 치열한 경쟁 속에서 자연스레 시장의 규모를 키우고 있습니다. 이런 배달 플랫폼의 맞은편에는 고분분투하는 자영업 사장님들이 있습니다. 그리고 그 사장님들과 함께 오늘의 배달 시장을 지탱하고 있는 또 하나의 '사람' 바로 '라이더' 들이 .. 더보기
5월은 종합소득세의 달, 신고 대상과 납부 방법 5월은 종합소득세 신고, 납부의 달 '5월은 00의 달'이라고 하면 빈칸에 들어갈 단어로 어떤 것이 먼저 떠오르시나요? ​ 많은 분들이 '가정의 달'이라고 자연스럽게 생각하실 것 같습니다. 어린이날로 시작해서 어버이날, 스승의 날, 성년의 날 그리고 부부의 날(5월 21일)까지! 그래서 한 달이 더 빨리 지나가는 것 같기도 한 5월은 종합소득세 신고 및 납부를 마쳐야 되는 납세의 달이기도 합니다. ​ 오늘은 종합소득세 납부 대상과 신고 및 납부 방법 등에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 종합소득세는 무엇인가요? 종합소득세(=종소세)란 개인이 지난해 1년간의 경제활동으로 얻은 소득에 대하여 납부하는 세금입니다. 근로소득, 이자소득, 배당소득, 사업소득(임대소득), 연금소득 등 모든 과세대상 소득을 합산하여 .. 더보기
샵인샵 창업 트렌드, 사업자 등록과 세금 신고는 어떻게 할까? 요즘 창업 트렌드인 '샵인샵' 요즘 창업 아이템으로 가장 주목을 받는 것 중 하나가 바로 '샵인샵 창업'입니다. 샵인샵은 크게 두 유형으로 나눌 수 있습니다. 하나는 내가 이미 가게가 있는데, 이 가게 안에서 또 다른 사업을 하는 것입니다. 이미 내가 떡볶이 가게를 하고 있는데, 그 매장에서 다른 브랜드의 치킨도 판매하는 것이죠. 다른 경우는 다른 사람의 매장에 들어가서 임대료를 주고 내가 다른 가게를 차리는 것입니다. 우리가 흔히 보는 미용실 안의 네일샵, 찜질방 안의 매점을 예로 들 수 있습니다. 샵인샵 창업이 왜 인기 있을까? 요즘 왜 샵인샵 창업이 인기일까요? 그 이유는 적은 자본과 인력으로도 창업할 수 있기 때문입니다. 특히 외식업의 특성상 한정된 상품으로는 매출 향상에 한계를 가지고 있습니다... 더보기
기술은 어떻게 소비를 바꾸는가, '리테일의 미래' 이 책은 현재 리테일 업계가 직면한 기술과 소비세대 교체의 흐름 속에서 어떻게 준비하고 변화해나가야 할지를 정리한 책입니다. 최신 리테일 테크가 적용되어 현실에서 응용되고 있는 미국과 중국의 다양한 사례들을 통해 우리의 미래를 생생하게 그려볼 수 있습니다. (저자가 엄청난 자료 조사를 하고 잘 정리해놓았습니다.) 책을 읽으며 우리 자영업 현실과 프랜차이즈 시장 변화의 흐름을 떠올리며, 미래에 대한 상상을 마음껏 해볼 수 있었습니다. 자영업자, 예비창업자분들도 이러한 소비 트렌드 변화에서 결코 자유로울 수 없겠죠. 이 책을 읽어보면서 다음 스테이지를 준비해 봅시다! 리테일 테크 KEY POINT 과거와는 차원이 다른 상세한 고객 데이터 수집이 가능해졌다. 자동화 시스템 덕분에 재고와 물류 관리의 효율성이 .. 더보기
[마이프차 수익계산기] 창업 준비에 꼭 필요한 예상 수익 계산, 쉽고 빠르게 확인해보세요! 그래서 얼마나 남는 걸까? 이런 궁금증을 해결해 드릴 수 있는 '마이프차 수익 계산기'를 소개합니다. ​ 자영업, 프랜차이즈 창업을 준비할 때 가장 궁금해하는 것, 바로 '예상 수익' 중요한 것은 알지만 방법을 모르시는 분들이 많습니다. ​ 매출과 원가, 인건비 등 비용에 따라 달라지는 수익을 경험이 부족한 예비창업자들이 계산하는 것은 어렵게 느껴지는 일입니다. ​ 하지만, 마이프차 수익 계산기를 활용하면 업종 별 예상 월 매출과 원가, 인건비, 수수료 등의 평균값을 바로 볼 수 있고, 각 항목을 직접 수정하면서 '예상 수익'을 쉽고 빠르게 확인 할 수 있습니다! 예상 수익 계산해보기 1. 업종 선택 어떤 업종을 계산해 볼까요? 먼저, 본인에게 해당하는 업종을 선택하세요. '커피, 제과제빵, 치킨, 음식.. 더보기